Alergias Alimentares

Cada vez mais comum, as alergias alimentares são mais frequentes em crianças, porém podem manifestar-se em qualquer idade. Podem manifestar-se de diferentes maneiras, desde quadros leves como hiperemia (vermelhidão) próximos aos lábios até quadros graves como a Anafilaxia que pode leva a morte.

Prevenção: A principal e única comprovada forma de prevenção é o aleitamento materno exclusivo até o sexto mês de vida da criança.

Tratamento: Após a confirmação diagnóstica deve-se excluir completamente aquele alimento da dieta, complementação com fórmulas lácteas específicas (caso da alergia a proteína do leite de vaca) e outros alimentos para que não ocorra deficits nutricionais. O importante é fornecer informações ao paciente para que ele leve uma vida praticamente normal.